Pasta z avocado z dodatkiem selera naciowego, papryki w towarzystwie cebulki i czosnku

Name: Pasta z avocado z dodatkiem selera naciowego, papryki w towarzystwie cebulki i czosnku
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 szt. duże dojrzałe avocado; 1/2 szt. papryka czerwona; 2 szt. ząbki czosnku; 1 szt. łodyga selera naciowego; 1/2 szt. średnia cebula; 1 łyżeczka sok z cytryny; 1 szczypta sól; 1 szczypta świeżo zmielony czarny pieprz

8 porcji

30 min

Łatwe

Akademia Smaku

pyszna i zdrowa pasta do pieczywa

Składniki

1 szt. duże dojrzałe avocado

1/2 szt. papryka czerwona

2 szt. ząbki czosnku

1 szt. łodyga selera naciowego

1/2 szt. średnia cebula

1 łyżeczka sok z cytryny

1 szczypta sól

1 szczypta świeżo zmielony czarny pieprz

Opis wykonania

Avocado obieramy i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy soku z cytryny i mieszamy dokładnie - zapobiegnie to ciemnieniu avocado. Paprykę, seler naciowy, cebulę kroimy w drobną kostkę a czosnek w bardzo drobniutką. Wszystkie składniki dokładnie mieszany i doprawiamy sola i pieprzem.