Pierś z kurczaka z warzywami i serem camembert
45 min
Łatwe
dla 1 osoby
Opis wykonania
Tak przygotowana pierś to raj dla naszego podniebienia. Kurczak z warzywami, serem camembert i ziarnami to nietuzinkowe danie, który z pewnością zaskoczy domowników.
1.Mięso oczyścić, opłukać ,osuszyć. Naciąć dość głęboko w 5 miejscach. 2.Jogurt połączyć z ziołami i ziarnami, przyprawić solą i pieprzem do smaku.Do przygotowanej marynaty włożyć mięso.Dobrze natrzeć,również miejsca nacięć. Przykryć i odstawić w chłodne miejsce na minimum godzinę .Następnie w każdą kieszonkę włożyć po jednym pasku papryki żółtej i czerwonej,po kawalku sera,po pół plasterka cebuli oraz cukinii . 3.Tak przygotowane mięso delikatnie przenieść do lekko natłuszczonego żaroodpornego naczynia.Posypać sezamem.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec pod przykryciem w temp.250 st.C przez około 35 minut.Następnie zdjąć pokrywę, polać kilka razy wytworzonym sosem,zmniejszyć temp.do 180st.C i piec jeszcze przez około 10 minut.
