Sałatka owocowa w ananasie w towarzystwie tartaletki z mascarpone i owocami

Name: Sałatka owocowa w ananasie w towarzystwie tartaletki z mascarpone i owocami
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 szt. ananas; 100 g maliny; 100 g borówka amerykanska; 100 g winogron; 1 łyżeczka sok z cytryny; 100 ml mascarpone; 2 łyżeczka cukier puder; 3 szt. upieczona tartaletka; 7 szt. listki mięty

4 porcje

25 min

Średnie

5 (Ilość ocen: 1)

Akademia Smaku

Sałatka owocowa wprost z ananasa przegryzana slodką tartaletką wypełnioną mascarpone i owocami to deser, który uwielbia syn i sam potrafi już zrobić

Składniki

1 szt. ananas

100 g maliny

100 g borówka amerykanska

100 g winogron

1 łyżeczka sok z cytryny

100 ml mascarpone

2 łyżeczka cukier puder

3 szt. upieczona tartaletka

7 szt. listki mięty

Opis wykonania

Ananasa kroimy na pół, wydrążąmy środek z jednej połówki i kroimy w kostkę miękką część. Ulubione owoce w moim wykonaniu te które syn lubi: truskawki, maliny,borówki amerykańskie, winogrona układamy w środku pustego ananasa, skrapiamy lekko sokiem z cytryny. Na wierzch dodać kleks z bitej śmietany. Do tego wcześniej upieczona tartaletka wypełniona serkiem mascarpone z dodatkiem cukru pudru, ozdobiona owocami. Deser niezwykle kolorowy, zdrowy i pyszny.

Tagi