Sałatka z kaszą gryczaną na ostro

4 porcje

Średnie

Akademia Smaku

Chcesz zjeść szybki, pikantny i zdrowy posiłek? Spróbuj pikantnej sałatki, w której główną rolę gra... kasza gryczana!

Składniki

100 g kasza gryczana

60 g ogórek konserwowy

40 g papryka konserwowa

60 g suszone pomidory w zalewie

1/4 łyżka papryczka chili

40 g cebula czerwona

Opis wykonania

Gotujemy kaszę gryczaną w proporcji 1:2 (kasza:woda). ok 15 minut na wolnym ogniu. W czasie, gdy kasza się gotuje kroje ogórki, paprykę, cebulę, suszone pomidory w zalewie oraz siekam cebulę i odrobinę papryczki chili. Kaszę odcedzam, mieszam ze składnikami i przekładam na talerz. Danie polewam odrobiną zalewy z pomidorów. Smacznego

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.