Name: Sałatka z kurczakiem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 szt. pierś kurczaka; 10 szt. pomidorki koktajlowe; 1 szt. sałata; 1 szt. ogórek; 1 garść grzanki; 3 łyżka jogurt naturalny; 2 łyżka oliwa z oliwek; 1 łyżka ocet balsamiczny; 2 szczypta sól; 2 szczypta pieprz; 2 szt. ząbki czosnku; 1 szczypta kurkuma; 1 szczypta chili; 1 szczypta oregano

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

2 porcje

30 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Sałatka, która dzięki dodatkowi kurczaka spokojnie może stać się sycącym i pełnowartościowy daniem głównym.

Składniki

2 szt. pierś kurczaka

10 szt. pomidorki koktajlowe

1 szt. sałata

1 szt. ogórek

1 garść grzanki

3 łyżka jogurt naturalny

2 łyżka oliwa z oliwek

1 łyżka ocet balsamiczny

2 szczypta sól

2 szczypta pieprz

2 szt. ząbki czosnku

1 szczypta kurkuma

1 szczypta chili

1 szczypta oregano

Opis wykonania

Kurczaka kroję na kawałki. Obtaczam w kurkumie, chilli, soli i pieprzu. Grilluję lub smażę na maśle klarowanym. Sałatkę myję i rwę na kawałki. Na sałatkę wykładam przekrojone na pół pomidorki, pokrojone w cienkie plastry ogórki, ostudzonego kurczaka i grzanki. Czosnek wyciskam. Mieszam z jogurtem, oliwą , octem, solą, pieprzem i oregano. Sosem polewam gotową sałatkę.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!