Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

Składniki

1 duża cukinia

1 woreczek kaszy jaglanej

6-8 pieczarek

1/2 papryki czerwonej

1/4 kostki fety

1 cebula

2 łyżki musztardy

1 łyżka oleju roślinnego

1 łyżka papryki słodkiej

1 łyżeczka ziół prowansalskich

1 szczypta chilli

Sól i pieprz do smaku

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

446.5 kcal

Tłuszcz

15.6 g

Węglowodany

53.2 g

Błonnik

20.3 g

Białko

9 g

Sól

2.5 g

Opis wykonania

Cukinię umyj, przekrój wzdłuż na pół i łyżką wydrąż gniazda nasienne. Wydrążoną cukinię posmaruj niewielką ilością musztardy.

Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Porada

Faszerowana warzywami cukinia będzie doskonale smakowała również z dodatkiem ryżu lub innej kaszy.

Pieczarki pokrój w plasterki, cebulę, paprykę i wydrążone gniazda nasienne w kostkę. Na patelni podsmaż cebulę z dodatkiem oleju i przypraw. Gdy będzie szklista dodaj pozostałe pokrojone warzywa.

Podsmażaj co chwilę mieszając, aż do momentu, gdy papryka będzie miękka. Następnie dodaj musztardę oraz pokruszoną w rękach fetę. Po chwili dodaj ugotowaną kaszę i całość wymieszaj.

Boisz się, że dobierzesz złą moc kuchenki do rodzaju dania? Dzięki czujnikowi PerfectFry w płytach indukcyjnych marki Bosch idealnie usmażysz wszystkie produkty. Jak to możliwe? Posiada sensor z pięcioma ustawieniami mocy!

Otrzymany farsz przełóż w wydrążone cukinie i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!