Tacos z wołowiną i krewetkami

Kuchnia meksykańska słynie z intensywnych smaków i aromatów, które doskonale podkreślają smak mięs i owoców morza.

Opis przygotowania:

1. Z każdej tortilli wytnij 3 mniejsze placki za pomocą noża lub wykrywacza do ciastek.
2. Cebulę pokrój w krążki, a czosnek drobno posiekaj. Limonki pokrój na osiem części. Krewetki oczyść z pancerza i umyj. Awokado pokrój w małą kostkę.
3. Placki podpiecz w piekarniku. Mięso podsmaż na patelni z czosnkiem i tabasco.
4. Krewetki skrop sokiem z limonki i smaż po 1 minucie z każdej strony.
5. Na placki wyłóż awokado, cebulę, mięso a następnie krewetkę. Całość udekoruj limonką i kolendrą.

TIP

• Ilość tabasco dostosuj do własnych preferencji.
• Jeśli chcesz, aby twoje tacos były bardziej sycące, dodaj do nich fasolę.