Zupa owocowa

Name: Zupa owocowa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 l wody; 1 szklanka czarnej porzeczki; 1 szklanka borówki amerykańskiej; 6-8 truskawek; 1 łyżka soku z cytryny; 1 laska wanilii; 3 łyżki miodu; makaron do podania

4 porcje

30 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Tomek Lach

Zupa owocowa z makaronem jest idealna na ciepłe dni. Doskonale gasi pragnienie, jest słodka, aromatyczna i bardzo smaczna. W Akademii Smaku mam dla Was przepis na zupę z czarnej porzeczki, borówek i truskawek.

Składniki

1 l wody

1 szklanka czarnej porzeczki

1 szklanka borówki amerykańskiej

6-8 truskawek

1 łyżka soku z cytryny

1 laska wanilii

3 łyżki miodu

makaron do podania

Opis wykonania

Do garnka włóż umyte owoce i zalej 1 l zimnej wody.

Doprowadź do wrzenia i dodaj sok z cytryny, ziarna z laski wanilii oraz miód. Gotuj na małej mocy płyty grzewczej około 10 minut.

Pod koniec gotowania zupy, dwie chochelki odlej do osobnego naczynia i zmiksuj przy pomocy blendera. Wlej do zupy i gotuj jeszcze 2–3 minuty i odstaw.

Porada

Masz duże i niestandardowe garnki, które nie mieszczą się na polach grzewczych płyty? To już nie problem! Dzięki funkcji FlexInduction możesz łączyć pola grzewcze i tworzyć strefy gotowania.