Bezglutenowe orkiszowe pierogi z daktylami i malinami Moniki Jerzek
40 min
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Tradycyjne polskie pierogi w wersji na słodko z dodatkiem daktyli to autorskie połączenie smaków przygotowane przez Panią Monikę.
- Autorski przepis pani Moniki, czas wykonania ok. 30 minut
- Nadzienie: daktyle namocz na 10 minut w gorącej wodzie.
- Następnie odcedź je, odciśnij z wody.
- Daktyle zblenduj na gładką masę wraz z orzechami, sezamem, kakao i cynamonem.
- Ciasto: z podanych składników zagnieć ciasto, a następnie cienko je rozwałkuj i wykrój kółka lub kwadraty.
- Do środka włoż trochę kremu z daktyli i jedną lub dwie maliny.
- Pierogi gotuj około 3 - 4 minuty.
- Gotowe pierogi polej roztopioną wcześniej w kąpieli wodnej czekoladą.
