Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Drożdżowe racuchy z jabłkami i cynamonem

Opis wykonania

Prosty przepis na puszyste racuchy drożdżowe z jabłkami.Racuchy z jabłkami to doskonała propozycja zarówno na drugie śniadanie, jak i słodki obiad.

  1. Z połowy ilości mleka, 2 łyżek mąki, łyżki cukru oraz drożdży przygotuj zaczyn. Mleko powinno być ciepłe. Całość wymieszaj, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 30 minut.

  2. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobne kawałki.

  3. Do zaczynu dodaj jajka, jabłka, wanilię, cynamon. Całość wymieszaj stopniowo i naprzemiennie dodawaj mleko i mąkę.

  4.  Gotowe ciasto powinno mieć jednolitą konsystencję i nie przywierać do łyżki.

  5. Racuchy nakładają na patelnię łyżką i smaż na niewielkiej ilości oleju roślinnego aż będą złociste.