1 porcje
15 min
Łatwe
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Czy jajecznica musi być tradycyjna? Nie koniecznie może być marchewkowa.
Składniki
1 szt. marchewka
2 szt. jajka
2 szt. rzodkiewka
50 g schab gotowany
1 szt. pomidor
1 garść mix sałat
1 łyżeczka ser mozzarella
1 łyżeczka masło
1 szczypta sól
1 szczypta pieprz
1 szt. ząbek czosnku
1 łyżka mąka owsiana
Jajecznica marchewkowa
Jajecznica marchewkowa
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Marchewkę ścieramy na tarce o małych oczkach. Dodajemy jajka, mąkę, czosnek, przyprawiamy i wszystko razem mieszamy. Smażymy na patelni. Posypujemy mozzarellą. Pomidorka, rzodkiewkę kroimy na plasterki, układamy mix sałat i 2 plasterki schabu gotowanego.
Powiązane przepisy
Średnie
Średnie
5
Komentarze