4 porcje
Średnie
3.67 (Liczba ocen: 3)
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Jajo sadzone w łódeczce z parówki - wyśmienite na szybkie i zdrowe śniadanie.
Składniki
4 szt. Jajo
4 szt. Parówka
Masło i olej do smażenia
Sól, pieprz
Rzeżucha lub szczypiorek
Jajo w łódeczce z parówki
Jajo w łódeczce z parówki
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Rozgrzej patelnię z masłem i olejem. Rozkrój parówki wzdłuż pozostawiając złączone końce. Użyj wykałaczek aby uformować łódeczki - aby parówka nie zbiegała się środkiem. Kładź na patelni, w łódeczkę z parówki wbij jajo i smaż tak długo jak lubisz najbardziej. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Usuń wykałaczki, podawaj gorące (polej ketchupem jeśli lubisz), obsyp rzeżuchą bądź posiekaną dymką.
Porada Szefa
Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?
Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.
Komentarze