Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

kasza gryczana z kurczakiem i brokułem

Opis wykonania

Kaszę taką można jeść zarówno na ciepło jak i jako lunch box w pracy

Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Kasze gryczaną gotujemy w oddzielnym garnku. Kurczaka kroimy w kostkę posypujemy przyprawą kebab/gyros, odstawiamy na kilka minut. Marchew ścieramy na tarce o średnich oczkach. Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy na nim posiekaną cebulę. Dodajemy marchew i smażymy aż warzywa się zeszklą. Następnie na patelnię wrzucamy kurczaka i obsmażamy. Na koniec na patelnię wrzucamy ugotowana kaszę oraz brokuły. Mieszamy, całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Tomek Lach