kasza gryczana z kurczakiem i brokułem
1 porcje
40 min
Łatwe
5 (Ilość ocen: 1)
Kaszę taką można jeść zarówno na ciepło jak i jako lunch box w pracy
Składniki
1/2 szt. filet z kurczaka
100 g kasza gryczana
1/2 szt. brokuł
1 szt. marchew
1/2 szt. cebula
3 łyżka masło
kasza gryczana z kurczakiem i brokułem
kasza gryczana z kurczakiem i brokułem
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Kasze gryczaną gotujemy w oddzielnym garnku. Kurczaka kroimy w kostkę posypujemy przyprawą kebab/gyros, odstawiamy na kilka minut. Marchew ścieramy na tarce o średnich oczkach. Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy na nim posiekaną cebulę. Dodajemy marchew i smażymy aż warzywa się zeszklą. Następnie na patelnię wrzucamy kurczaka i obsmażamy. Na koniec na patelnię wrzucamy ugotowana kaszę oraz brokuły. Mieszamy, całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Komentarze