Name: kebab z kurczakiem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g filet z kurczaka; 4 szt. bułka pita; 1-2 szt. pomidor; 1 szt. ogórek zielony; 1 szt. cebula czerwona; 2 szt. ząbek czosnku; 3 łyżka majonez; 4 łyżka jogurt grecki; 1 łyżeczka zioła włoskie; 1 łyżeczka oregano; 0,5 łyżeczka sól; 1 łyżeczka papryka słodka; 2 szczypta pieprz; 0,5 szt. kapusta pekińska; 1 łyżka olej

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

4 porcje

30 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Składniki

400 g filet z kurczaka

4 szt. bułka pita

1-2 szt. pomidor

1 szt. ogórek zielony

1 szt. cebula czerwona

2 szt. ząbek czosnku

3 łyżka majonez

4 łyżka jogurt grecki

1 łyżeczka zioła włoskie

1 łyżeczka oregano

0,5 łyżeczka sól

1 łyżeczka papryka słodka

2 szczypta pieprz

0,5 szt. kapusta pekińska

1 łyżka olej

Opis wykonania

Cebulę , pomidora i ogórka pokroić w plasterki. Kapustę pekińską poszatkować. Filet z kurczaka pokroić włożyć do miski i dodać paprykę połowę soli , oregano i ziół włoskich.i odstawić na chwilę do zamarynowania . Na patelni rozgrzać olej i dodać kurczaka podsmażyć na złoty kolor . W czasie gdy kurczak się smaży bułki pita skropić wodą i stawić do piekarnika lub opiekacza grillowego na parę minut. SOS: jogurt grecki i majonez wymieszać w miseczce dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz resztę przypraw i wymieszać . przygotowanie całości: Ciepłe bułki naciąć nożem do środka dodać trochę sosu, kapustę pekińską kilka plastrów pomidora ogórka i cebuli. Następnie kawałki kurczaka i polać sosem . Jeśli zostało miejsca czynność powtórzyć. SMACZNEGO

Oceń przepis