Krem z brokuła

Name: Krem z brokuła
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 l bulion; 2 szt. brokuły; 300 g liście szpinaku; 5 szt. kromka chleba; 10 szt. plaster sera pleśniowego; 3 łyżka masło; 3 łyżka oliwa; 2 szt. ząbek czosnku; 1 szt. cebula

5 porcje

20 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Akademia Smaku

Krem z brokuła ze szpinakiem

Składniki

1 l bulion

2 szt. brokuły

300 g liście szpinaku

5 szt. kromka chleba

10 szt. plaster sera pleśniowego

3 łyżka masło

3 łyżka oliwa

2 szt. ząbek czosnku

1 szt. cebula

Opis wykonania

Na maśle z oliwą podsmażamy brokuła z cebulą. Dodajemy posiekany czosnek i zalewamy bulionem. Gdy brokuł zmięknie wrzucamy liście szpinaku i blendujemy. Podajemy z grzanką z serem pleśniowym i bazylią

Oceń przepis