Krem z groszku zielonego z trawa cytrynowa i miętą pieprzową
![Krem z groszku zielonego z trawa cytrynowa i miętą pieprzową](https://akademiasmaku.pl/storage/3870/conversions/krem-z-groszku-zielonego-z-trawa-cytrynowa-i-mieta-pieprzowa-907-single.webp)
4 porcje
Średnie
Krem z zielonego i konserwowego groszku z serem mascarpone i trawą cytrynową.
Składniki
200 g groszeku zielonego mrożonego
puszka groszku konserwowego
kubek jogurtu typu greckiego
200 g serka mascarpone
1 szt. masła
Kardamon
Trawa cytrynowa
Mięta pieprzowa
Mąka
Krem z groszku zielonego z trawa cytrynowa i miętą pieprzową
Krem z groszku zielonego z trawa cytrynowa i miętą pieprzową
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
- Na gotujący się bulion wsyp rozmrożony zielony groszek oraz groszek konserwowy.
- Dodaj trawę cytrynową i kardamon. Dopraw do smaku.
- Gotuj aż groszek całkowicie się rozgotuje, a następnie zmiksuj całość.
- Dodaj mascarpone i miętę pieprzową.
- Podawaj lekko ciepłe z jogurtem.
Komentarze