4 porcje
Średnie
Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Krem z zielonego i konserwowego groszku z serem mascarpone i trawą cytrynową.
Składniki
200 g groszeku zielonego mrożonego
puszka groszku konserwowego
kubek jogurtu typu greckiego
200 g serka mascarpone
1 szt. masła
Kardamon
Trawa cytrynowa
Mięta pieprzowa
Mąka
Krem z groszku zielonego z trawa cytrynowa i miętą pieprzową
Krem z groszku zielonego z trawa cytrynowa i miętą pieprzową
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
- Na gotujący się bulion wsyp rozmrożony zielony groszek oraz groszek konserwowy.
- Dodaj trawę cytrynową i kardamon. Dopraw do smaku.
- Gotuj aż groszek całkowicie się rozgotuje, a następnie zmiksuj całość.
- Dodaj mascarpone i miętę pieprzową.
- Podawaj lekko ciepłe z jogurtem.
Porada Szefa
Jak uratować przesoloną zupę?
Przesolona zupa? Nie martw się, mamy na to szybki i prosty patent. Dowiedz się, jak uratować przesoloną zupę.
Powiązane przepisy
Średnie
5
Średnie
Komentarze