Opis wykonania

Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Na patelni na oleju podsmaż cebulę. Gdy będzie szklista dodaj czosnek i pokrojoną w półplasterki kiełbasę.

Porada

Dzięki intuicyjnej obsłudze płyt indukcyjnych Bosch z łatwością podsmażysz kiełbasę i poddusisz warzywa.

Kiełbasa powinna być ciepła i zacząć się rumienić. Dodaj na patelnię umyte i pokrojone w kostkę cukinie, papryki oraz bakłażana. Duś przez kilka minut, a następnie dodaj pomidory, przyprawy i zagotuj.

Leczo podawaj z ugotowaną kaszą.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.