Lekkie kulki z łososia na parze z dodatkiem warzyw
30 min
Łatwe
dla 2 osób
Opis wykonania
Wszystko można przygotować w parowarze, więc warzywa zachowają smak i witaminy. Świetny pomysł na fit lunchbox do pracy, szkoły albo na uczelnię.
Ziemniaki i bataty obrać, umyć i pokroić w kostkę. Parować około 30-35 minut. Rybę odsączyć z wody, przełożyć do miski i rozdrobnić widelcem. Dodać drobno posiekaną cebulę, płatki jaglane, jajko i zioła. Wszystko dokładnie wymieszać, formować małe kulki i układać na koszyku do parowania. Ustawić czas parowania na 15 minut, w osobnym naczyniu gotować w tym samym czasie marchewkę i brokuł z kalafiorem. Podawać posypane koperkiem i skropione olejem kokosowym.
