Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Ilośc porcji

4 porcje

Poziom trudności

Średnie


Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Jajka z warzywami są sycącym posiłkiem i dostarczają dużo odżywczych składników.

Składniki

1 szt. czerwona papryka
1 szt. zielona papryka
2 szt. jajka
1 szt. cebula
100 g boczek
2 szt. pomidory
2 szt. czosnek
1 łyżeczka oliwa z oliwek
1 szczypta oregano
2 szczypta pieprz
2 szczypta sól

Opis wykonania

Boczek pokroić w kostkę i usmażyć. Cebulę pokroić w piórka, czosnek przecisnąć przez praskę, paprykę pokroić w paski. Pomidory sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę i posiekać w dużą kostkę. Do boczku dodać cebulę z czosnkiem i zeszklić. Następnie dodać pokrojoną paprykę i kilka minut smażyć razem, dodać pomidory i doprawić ostrą papryką, oregano, świeżo mielonym pieprzem i solą. Zredukować. W warzywnej masie przygotować 2 wgłębienia i do każdego wbić jajko. Podsmażyć aż jajka się zetną. Jajka doprawić solą i pieprzem. Posypać posiekaną pietruszką. Smacznego!
Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych