


Szybka i pyszna pasta twarogowa z kaparami i papryką to świetny pomysł na urozmaicenie codziennych kanapek. Sprawdź, jak zrobić pastę przy pomocy blendera.
Wrzuć twaróg do blendera, dodaj śmietanę lub jogurt. Blenduj masę do uzyskania gładkiej konsystencji. Posiekaj drobno paprykę (jeśli nie lubisz wyczuwalnych kawałków, dodają ją do blendera).
Gotową masę przełóż do miseczki, dodaj kapary, przyprawy i ozdób szczypiorkiem.
Pasta najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem, ale pasuje także jako dip do tortilli. Pastę można przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku do tygodnia.