Sałatka ala cezar

Name: Sałatka ala cezar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 szt. Filet z kurczaka; 2 szt. Jajka gotowane na twardo; 2 szt. Pomidory; 1 łyżka Jogurt naturalny; 1 łyżeczka Slonecznik; 1 łyżeczka Zioła prowansalskie; 1 szt. Czosnek; 1 szczypta Sól; 1 łyżka Olej kokosowy

1 porcje

20 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Akademia Smaku

Pyszna, pożywna sałatka zawierająca białko i witaminy. Dla mnie jest do super propozycja zarówno na śniadanie jak i na obiad - sałatki z kurczakiem są naprawdę sycące!

Składniki

1 szt. Filet z kurczaka

2 szt. Jajka gotowane na twardo

2 szt. Pomidory

1 łyżka Jogurt naturalny

1 łyżeczka Slonecznik

1 łyżeczka Zioła prowansalskie

1 szt. Czosnek

1 szczypta Sól

1 łyżka Olej kokosowy

Opis wykonania

Filet obsypujemy ziołami prowansalskimi i smażymy na oleju kokosowym do uzyskania złotego koloru, następnie kroimy w paski. Pomidory kroimy w ćwiartki, podobnie jak ugotowane na twardo jajka. Na talerzu rozkładamy mix sałat, pomidory, jajka i kurczaka. Osobno mieszamy jogurt z solą i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Sól i czosnek dajemy do smaku. Gotowym sosem polewamy sałatkę. Na koniec posypujemy całość pestkami słonecznika. Fantastycznie pasuje do tego pieczywo czosnkowe. Smacznego.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.