


Sałatka z kiszonych ogórków z pomidorkami koktajlowymi, cebulą, szczypiorkiem i natką pietruszki skropiona sosem miodowo-musztardowym to doskonały dodatek do obiadu. Prosta, bardzo szybka w przygotowaniu i pyszna.
Przygotuj sos – w pojemniku blendera umieść oliwę z oliwek, czosnek, musztardę, sok z cytryny i miód. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Zmiksuj na jednolitą emulsję.
Ogórki pokrój w plastry, cebulę w drobną kostkę. Pomidorki przekrój na połówki. Szczypiorek i natkę pietruszki drobno posiekaj.
Warzywa umieść w misce, dodaj sos i dokładnie wymieszaj.