8 porcje
60 min
Łatwe
5 (Ilość ocen: 1)
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Śledzie po kaszubsku
Śledzie po kaszubsku
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Śledzie przełóż do miski i zalej zimną wodą. Odstaw na około 30 minut. W tym czasie 2 - 3 krotnie zmień wodę na świeżą.
Następnie śledzie osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
Cebule obierz, pokrój w piórka i podsmaż na oleju wraz z przyprawami.
Gdy cebula będzie szklista dodaj kolejno pokrojone drobno suszone śliwki, koncentrat pomidorowy oraz pokrojone w kostkę ogórki.
Całość podsmażaj jeszcze 3-4 minuty i odstaw do przestudzenia.
Porada
Śledzie po kaszubsku najlepiej przygotować z wyprzedzeniem. Po około 2-3 dniach smakują najlepiej.
W dużym słoiku ułóż warstwami naprzemiennie sos oraz śledzie. Przechowuj w lodówce.
-(1)-thumb.webp)
-(1)-thumb.webp)
Powiązane przepisy
4
30 min
Średnie
5
4
90 min
Średnie
5
4
105 min
Średnie
-thumb.webp)
Komentarze