Wielkanocne koszyczki z jajkiem przepiórczym i śledziem
40 min
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Urocze koszyczki wielkanocne z kaszy ze śledziem i jajem przepiórczym w nori.
Opis przygotowania:
- Kaszę gotuj przez 10-12 minut (1∕2 szklanki na 1 szklankę wody), a następnie odstaw na około 10 minut żeby doszła.
- Przełóż do drewnianej miseczki i dopraw 3 łyżkami Sushi Su.
- Połóż nori błyszczącą stroną na zewnątrz, na 3∕4 arkusza nałóż kaszę i wasabi i drugą porcję kaszy. Zwiń w rulon i roluj delikatnie. Bardzo ostrym nożem pokrój na porcje.
- Na każdej porcji połóż kawałek śledzia, kawałek szczypiorku i kawałek jajka. Kawałek szczypiorku wygnij w kształt pałąka koszyczka.
