4 porcje
Średnie
Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Zapiekana cukinia z pomidorami, gotowaną szynką i twarożkiem.
Składniki
podłużne cukinie (po ok. 150 g każda)
sól
pieprz
mała cebula
mały pomidor
50 g gotowanej szynki
125 g tłustego twarożku
1 łyżeczka włoskiej mieszanki do przypraw
szczypta słodkiej papryki
masło do nasmarowania formy
Zapiekana cukinia
Zapiekana cukinia
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Cukinię przeciąć wzdłuż na pół, usunąć nasiona, wydrążyć i doprawić solą oraz pieprzem. Obrać cebulę i usunąć skórę z pomidorów. Cebulę, pomidory i szynkę pokroić w kostkę.
Wszystko to zmieszać z twarożkiem. Doprawić i dobrze wymieszać. Napełnić cukinię i włożyć do nasmarowanej płaskiej formy. Ustawić na ruszcie i gotować w podany sposób.
Sposób nastawiania: grill o dużej powierzchni, mocno oraz mikrofalówka 360 W, 15 minut.
Komentarze