Zupa a'la tajska
4 porcje
Średnie
1 (Liczba ocen: 1)
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Zupa a'la tajska
Zupa a'la tajska
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
W głębszym garnku podsmażam słupki marchewki i pietruszki oraz selera naciowego, po chwili dodaję czosnek, cebulę i pędy bambusa oraz starty imbir, doprawiam solą- gdy lekko zmiękną dodaję filety kurczaka pokrojone w małe kawałki, marynowane w curry z odrobiną oliwy. Po około 10 minutach mieszania (gdyby było zbyt sucho należy dodać odrobinę wody lub bulionu) doprawiłam mieszanką papryk, chilli i pieprzem ziołowym, po czym dolałam mleczka kokosowe i zagotowałam. Na sam koniec dodałam posiekane pęczki pietruszki. Podawałam z makaronem ryżowym ugotowanym wg instrukcji .
Porada Szefa
Jak uratować przesoloną zupę?
Przesolona zupa? Nie martw się, mamy na to szybki i prosty patent. Dowiedz się, jak uratować przesoloną zupę.
Powiązane przepisy
Średnie
5
Średnie
Komentarze