Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Zupa ze świeżych pomidorów

Opis wykonania

Najlepsza pomidorowa na świecie? Pewnie każdy z nas ma swój smak, jednak zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów. To aromatyczne i łagodne danie, warto spróbować!

baner reklamowy maszynki do mielenia
Zupa ze świeżych pomidorów - krok 1

Pomidory wrzuć do dużego naczynia, zalej wrzątkiem, po 3 min odlej wodę.

Zdejmij skórę, usuń twarde części i pokrój pomidory na małe kawałki.

Zupa ze świeżych pomidorów - krok 2

Tak przygotowane pomidory wrzuć do garnka, dolej trochę wody i doprowadź do wrzenia na płycie grzewczej.

Ugotowane pomidory zmiksuj na jednolitą masę używając blendera. Można także przetrzeć pomidory przez sito, niestety zostają wtedy oddzielone nasiona, które ja osobiście lubię mieć w zupie.

Zupa ze świeżych pomidorów - krok 3

Do zmiksowanych/przetartych pomidorów dodaj bulion, doprowadź do wrzenia.

Dopraw do smaku, a następnie dodaj śmietany.

Podawaj z grzankami i świeżą bazylią.