


Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni na średniej mocy płyty grzewczej. Orzechy rozdrobnij z pomocą blendera i również dodaj na patelnię.
Orzechy z boczkiem podsmaż przez kolejne 2–3 minuty do czasu aż boczek się zrumieni.
Figi umyj, pozbaw ogonków i natnij od góry w taki sposób, aby ćwiartki figi u dołu były nadal połączone.
W nacięcia włóż po kawałku sera pleśniowego, a następnie posyp każdą figę kruszonką przygotowaną z orzechów i boczku.
Figi ułóż w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce i zapiekaj 15 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 175°C, w funkcji grilla z termoobiegiem.
Upieczone figi polej miodem i podawaj na ciepło lub przestudzone.