Krem pomidorowy z tostami i bresaolą
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Prosty krem pomidorowy z typowo włoskimi tostami z bresaolą i parmezanem zachwyci każdym letnim popołudniem.
Krem pomidorowy Cebulkę i czosnek posiekaj. Zeszklij na oliwie. Pomidory pokrój w kawałki i zblenduj. Przelej do garnka, dodaj cebulkę i czosnek, sól, pieprz i cukier. Gotuj 10 minut. Dodaj posiekane zioła i śmietanę. Wymieszaj i w razie potrzeby dopraw. Tosty Jabłka pokrój w plastry i podsmaż na patelni. Ułóż na posmarowanej masłem kromce, nakryj 2 plastrami sera i szynki. Przykryj drugą kromką. Wstaw do tostera lub połóż na patelni. Przykryj pokrywką na 5 minut. Następnie odkryj i przypiecz pieczywo. Maczaj tosty w kremie pomidorowym.
