Kurczak idealny na jesienne dni
![Kurczak idealny na jesienne dni](https://akademiasmaku.pl/storage/7058/conversions/kurczak-idealny-na-jesienne-dni-4222-single.webp)
1 porcje
30 min
Łatwe
5 (Ilość ocen: 1)
Danie doskonałe na zimne, jesienne dni dla osób lubiących próbować nowych smaków.
Składniki
60 g pierś z kurczaka
50 g ryż basmati
0,5 szt. jabłko
1 szt. cebula
0,5 łyżeczka cynamon
2 szczypta sól morska
2 szczypta pieprz
1 łyżka olej kokosowy
Kurczak idealny na jesienne dni
Kurczak idealny na jesienne dni
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Gotujemy ryż zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
W międzyczasie przygotowujemy pierś z kurczaka. Myjemy dokładnie, kroimy w drobną kostkę.
Doprawiamy solą, szczyptą pieprzu świeżo zmielonego i podsmażamy na oleju kokosowym.
Do kurczaka wrzucamy cebulę i jabłko skrojone w kostkę. Podsmażamy wszystko razem do momentu zarumienienia cebulki.
Kolejno do kurczaka dodajemy ugotowany ryż i wszystko dokładnie mieszamy.
Na koniec doprawiamy całość niewielką ilością pieprzu i cynamonem.
Opcjonalnie dla wzmocnienia smaku i zapachu można dodać jeszcze 3 krople aromatu bez cukru o smaku szarlotki.
Całość jeszcze raz dokładnie mieszamy i gotowe.
Polecam.
Komentarze