Kurczak idealny na jesienne dni
30 min
Łatwe
dla 1 osoby
Opis wykonania
Danie doskonałe na zimne, jesienne dni dla osób lubiących próbować nowych smaków.
Gotujemy ryż zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. W międzyczasie przygotowujemy pierś z kurczaka. Myjemy dokładnie, kroimy w drobną kostkę. Doprawiamy solą, szczyptą pieprzu świeżo zmielonego i podsmażamy na oleju kokosowym. Do kurczaka wrzucamy cebulę i jabłko skrojone w kostkę. Podsmażamy wszystko razem do momentu zarumienienia cebulki. Kolejno do kurczaka dodajemy ugotowany ryż i wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec doprawiamy całość niewielką ilością pieprzu i cynamonem. Opcjonalnie dla wzmocnienia smaku i zapachu można dodać jeszcze 3 krople aromatu bez cukru o smaku szarlotki. Całość jeszcze raz dokładnie mieszamy i gotowe. Polecam.
