Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Ilośc porcji

4 porcje

Czas wykonywania

30 min

Poziom trudności

Łatwe

Ocena

4 (Ilość ocen: 1)


Do tej potrawy użyjesz:
Tomek Lach bBdnbCbGc0kTCb
Kuchnia meksykańska jest kolorowa i wyrazista w smaku. Taka właśnie jest prezentowana zupa. Podawana z podsmażonym kurczakiem, awokado i kukurydzą.

Składniki

1 l bulionu warzywnego lub wody
500 g piersi z kurczaka
400 g pomidorów w puszce pokrojonych bez skórki
1/2 awokado
4 łyżki kukurydzy
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki kolendry
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/4 łyżeczki ostrej papryki
Sól, pieprz, płatki chili do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Natka pietruszki lub świeża kolendra do dekoracji zupy

Opis wykonania

Ziarna kolendry oraz słodką paprykę umieść w pojemniku blendera i zmiksuj.

Kurczaka pokrój w kostkę i posyp zmiksowanymi przyprawami, solą oraz pieprzem. Następnie podsmaż na patelni na złoty kolor.

Porada

Nie masz czasu czekać aż zagotuje się woda na makaron? Podkręć tempo przygotowania potraw za pomocą funkcji PowerBoost w płycie indukcyjnej marki Bosch. Pozwala ona zwiększyć moc wybranego pola grzewczego o 50%.

Bosh Logo
Bosh

W garnku na oliwie zeszklij posiekaną cebulę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.

Dodaj pomidory z puszki i całość podsmaż na płycie grzewczej jeszcze kilka minut.

Warzywa podlej bulionem. Przypraw do smaku –  solą, pieprzem i ostrą papryką. Gotuj razem około 10 minut.

Zawartość garnka zmiksuj przy pomocy blendera, aby uzyskać zupę o gładkiej konsystencji.

Zupę podawaj z pokrojonym w kostkę awokado, kukurydzą, podsmażonym kurczakiem. Posyp płatkami chili i udekoruj świeżą natką pietruszki lub kolendrą.


Oceń przepis
Średnia ocen: 4, Ilość ocen: 1
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych
Pafwvcio
Bardzo szybki czas przygotowania i o dziwo smaczna, polecam sprawdzić !