


Piękne, kolorowe i zdrowe danie. O czym mowa? O poke bowl! To szybka i smaczna potrawa wywodząca się ze słonecznych Hawajów. Wypróbujcie mój przepis na poke bowl.
Ryż ugotuj według zaleceń.
Przygotuj sos: w miseczce wymieszaj: sos sojowy, wodę, ocet ryżowy, miód oraz imbir.
Łososia pokrój w ok.1 cm kostkę, zalej częścią sosu, wymieszaj i odstaw na chwilę. Ogórka, awokado i marchewkę pokrój w plasterki.
Na dnie miski ułóż ryż, na wierzchu warzywa, algi oraz kostki łososia. Całość zalej sosem, posyp szczypiorem oraz czarnym sezamem.