


Zdrowa, pożywna i energetyczna sałatka - w sam raz na lekki obiad.
1. Ugotować i wystudzić quinoę. 2. Pokroić pomidora, paprykę, awokado w 1cm kostkę. 3. Pokroić oliwki w plastry. 4. Cebulę drobno pokroić. 3. Wsypać quinoę do miski, doprawić soką, sokiem z limonki i pastą z papryki. Całość wymieszać. 4. Dodać pozostałe składniki i delikatnie wymieszać. 5. Sałatkę podać posypaną natką z pietruszki podać w skórce awokado.