Przepis na sos tatarki doskonały do jajek.
Wiele osób nie wyobraża sobie zjedzenia święconego jajka bez tego sosu. Świetnie smakuje on również z świeżo wędzonymi wędlinami.
Opis wykonania:
- Grzybki oraz ogórki pokrój w bardzo drobną kostkę, a szczypiorek posiekaj.
- Majonez, śmietanę, jogurt i musztardę dokładnie wymieszaj.
- Następnie dodaj grzyby, ogórki oraz szczypiorek.
- Całość dopraw do smaku pieprzem i solą.
- Sos przechowuj w szklanym słoiku w lodówce.
TIP DIETETYCZNY
- Do sosu możesz dodać różne rodzaje marynowanych grzybów np. maślaki, podgrzybki lub borowiki.
- Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, możesz dodać do sosu łyżeczkę chrzanu.
- Szczypiorek możesz zamienić na koperek.