Sos tatarski

4 porcje

Średnie

5 (Ilość ocen: 2)

Akademia Smaku

Odkąd pamiętam moja mama zawsze robiła taki sos tatarski, Ja też często go robię, zwłaszcza że moje dzieci i mąż bardzo go lubią :)

Składniki

1 szt. duży słoik marynowanych pieczarek

1 l słoik ogórków kiszonych

8 szt. jajka

1 szt. cebula

majonez

śmietana

sól

Opis wykonania

Pieczarki, ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę. Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i również pokroić w drobną kostkę. Wszystko razem połączyć, przyprawić do smaku pieprzem czarnym i solą , dodać majonez i śmietanę według uznania, wszystko razem wymieszać. Moja rada: Taki sos można zrobić tylko z żółtkami i nafaszerować białka.

Oceń przepis