Wege śniadanie

Szukasz pomysłu na wege śniadanie? Znudziły Ci się ciągłe kanapki z podobnymi dodatkami?  Śniadanie nie tylko powinno dodać energii, ale być również pozytywnym i miłym rozpoczęciem dnia.

Co na śniadanie bez mięsa?

Jako pożywne i smaczne śniadanie sprawdzi się jajecznica, omlet, szakszuka, wytrawny mugcake z mikrofalówki, twarożek lub serek wiejski z dodatkiem warzyw ryby lub strączków. Na kanapki zamiast sera i warzyw można przygotować różnego rodzaju pasty kanapkowe, np. kukurydzianą, szpinakową, soczewicową z pestkami dyni lub paprykowa z orzechami. Ciekawym urozmaiceniem może być tortilla z pastą fasoli oraz warzywami czy popularne ostatnio buddha bowl. Z kolei jako wege śniadanie na słodko sprawdzą się owsianki, placuszki, naleśniki, pancake’i oraz tosty francuskie z cynamonem.

Równie ważna jest forma podania. Przykładowo owsiankę można zapiec w piekarniku lub przygotować owoce pod kruszoną z płatków owsianych. Z kolei zamiast omleta można upiec mini babeczki w foremkach silikonowych. Zamiast jajecznicy z dodatkiem pieczywa można przygotować w piekarniku jajka zapiekane w bułce.