Jajecznica z serkiem wiejskim

Name: Jajecznica z serkiem wiejskim
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 szt. opakowanie serka wiejskiego (250 g); 4 szt. jajka; 2 szt. pomidory; kiełki rzodkiewki; 1 szt. dymka; zioła prowansalskie; pieprz, sól

2 porcje

15 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Świetna i pożywna kolacja szczególnie po ciężkim dniu lub po intensywnym treningu. To szybkie danie, które będzie gotowe w 15 minut i doda Ci energii.

Składniki

1 szt. opakowanie serka wiejskiego (250 g)

4 szt. jajka

2 szt. pomidory

kiełki rzodkiewki

1 szt. dymka

zioła prowansalskie

pieprz, sól

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

323 kcal

Tłuszcz

17.8 g

Węglowodany

10.2 g

Błonnik

29.8 g

Białko

3.1 g

Sól

2.8 g

Opis wykonania

Taka kolacja jest idealna, gdy nie masz czasu na przygotowywanie pożywnego posiłku. Jajka i serek są źródłami białka, dlatego ta propozycja jest doskonała również jako posiłek potreningowy.

Opis wykonania

Serek wiejski odsącz z serwatki. Ziarna serka wymieszaj w dużej misce z jajkami i przyprawami. Smaż na patelni. Gdy jajko zacznie się ścinać, dodaj pomidory pokrojone w kostkę i posiekaną dymkę. Smaż jeszcze 1-2 minuty, a następnie przełóż na talerz i udekoruj kiełkami.