Burger wołowy w wersji fit

Name: Burger wołowy w wersji fit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 garść Bułka z ziarnami, zmielone mięso wołowe,pomidor, ogórek konserwowy, cebulka czerwona, awokado, marchewka, przyprawy, rozmaryn, sałata, jogurt, miód, musztarda

1 porcja

30 min

Łatwe

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Burger wołowy z guacamole o frytki z marchewki. Zdrowy fast-food bez wyrzutów sumienia!

Składniki

1 garść Bułka z ziarnami, zmielone mięso wołowe,pomidor, ogórek konserwowy, cebulka czerwona, awokado, marchewka, przyprawy, rozmaryn, sałata, jogurt, miód, musztarda

Opis wykonania

1) marchew obrać, umyć, wymieszać z Oliwia i przyprawami (słodka papryka, sól, pieprz caynene), wyłożyć na blaszce i wrzucić do piekarnika 2) zmielone mięso przyprawić odrobiną pieprzu, soli oraz rozmarynem i usmażyć na patelni nieprzywierajacej 3) pokroić w plastry pomidor, ogórek, cebulkę 4)awokado ugnieść z solą, chili i sokiem z limonki 5) jogurt wymieszać z miodem i musztardą 6) przekrojoną bułeczkę uzupełnić sosem, sałatą, cebulką, kotletem wołowym, guacamole, pomidorem oraz ogórkiem 5) podawać z pieczoną marchewką Voile!

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.