Name: FISH&CHIPS + SOS TATARSKI
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Halibut; 200 ml Piwo Lager; 1 szt. Jajko; 4 łyżka Mąka pszenna; 3 szt. Ziemniaki; 1 l Olej rzepakowy; 4 łyżka Majonez; 2 szt. Ogórek kiszony; 0,5 szt. Cebula; 0,5 szt. Cytryna; 2 szczypta Sól

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

2 porcje

40 min

Średnie

5 (Ilość ocen: 1)

Składniki

300 g Halibut

200 ml Piwo Lager

1 szt. Jajko

4 łyżka Mąka pszenna

3 szt. Ziemniaki

1 l Olej rzepakowy

4 łyżka Majonez

2 szt. Ogórek kiszony

0,5 szt. Cebula

0,5 szt. Cytryna

2 szczypta Sól

Opis wykonania

1. Cebulę i ogórki kiszone kroimy w drobną kostkę i łączymy z majonezem. 2. Rozrabiamy piwo, jajko i mąkę i szczyptę soli na jednolitą masę. 3. Halibuta porcjujemy, obtaczamy w powyższej panierce i smażymy w głębokim tłuszczu. 4. Ziemniaki kroimy na frytki i smażymy w oleju rzepakowym na złocisty kolor. Solimy. 5. Podajemy najlepiej w klasycznym stylu czyli na gazecie wraz z ćwiartką cytryny. GOTOWE !!! :)

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!