Name: Forszmak
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 500 g pieczonych mięs i kiełbas; 750 ml bulionu warzywnego; 2 czerwone papryki; 2 ogórki kiszone; 1 cebula; 2 łyżki koncentratu pomidorowego; 1 łyżka oleju; 1 łyżeczka mielonej, słodkiej papryki; ¼ łyżeczki ostrej papryki; ½ łyżeczki majeranku; natka pietruszki do podania; sól, pieprz do smaku

Dania jednogarnkowe Mięso Bulion warzywny Obiad z mięsem Obiad jednogarnkowy Papryka Cebula Ogórki kiszone Kiełbasa Papryka chili

Potrawy Zupy Bulion Pora dnia Obiad Warzywa Owocowe Cebulowe Kiszonki i przetwory Ogórki Wieprzowina

50 min P0DT0H50M0S P0DT0H50M0S

Łatwe

dla 4 osób

Tomek Lach

Do tej potrawy użyjesz

Płyty grzewcze

Drukuj
lub pobierz PDF

Składniki

500 g pieczonych mięs i kiełbas
750 ml bulionu warzywnego
2 czerwone papryki
2 ogórki kiszone
1 cebula
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka oleju
1 łyżeczka mielonej, słodkiej papryki
¼ łyżeczki ostrej papryki
½ łyżeczki majeranku
natka pietruszki do podania
sól, pieprz do smaku

Porady

Masz duże i niestandardowe garnki, które nie mieszczą się na polach grzewczych płyty? To już nie problem! Dzięki funkcji FlexInduction możesz łączyć pola grzewcze i tworzyć strefy gotowania.

Opis wykonania

Forszmak to idealny sposób na wykorzystanie poświątecznych kiełbas i pieczonych mięs. Danie skomponowane jest z mięsa, papryki i kiszonych ogórków. Sprawdzi się doskonale na obiad dla całej rodziny.

Mięso i kiełbasę pokrój w małą kostkę. W garnku rozgrzej olej. Wrzuć kawałki mięsa i obsmaż.

Dodaj obraną i pokrojoną w kosteczkę cebulę. Podsmaż.

Do garnka wrzuć pokrojoną w kostkę paprykę i smaż jeszcze 5 minut.

Wlej gorący bulion i dodaj przyprawy - słodką, ostrą paprykę, sól i pieprz.

Zagotuj, zmniejsz moc płyty grzewczej i gotuj przez ok. 10 minut pod przykryciem. Dodaj obrane i pokrojone w kostkę ogórki kiszone i dalej gotuj przez ok. 5 minut.

Dodaj koncentrat pomidorowy i majeranek. W razie potrzeby dopraw do smaku solą i pieprzem.

Podawaj z posiekaną natką pietruszki.

Pokaż komentarze

Porady

Masz duże i niestandardowe garnki, które nie mieszczą się na polach grzewczych płyty? To już nie problem! Dzięki funkcji FlexInduction możesz łączyć pola grzewcze i tworzyć strefy gotowania.