Name: Grzaniec malinowy
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 szt. piwo jasne pełne; 1 łyżeczka miodu; 50 ml soku malinowego; 1 cm świeżego imbiru; 3 szt. goździki; 1 szt. laska cynamonu; 2 szt. ziarna ziela angielskiego; 50 ml wody; 1 szt. laska wanilii; 1/3 szt. pomarańczy; 5 szt. listków świeżej mięty

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

4 porcje

10 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Składniki

1 szt. piwo jasne pełne

1 łyżeczka miodu

50 ml soku malinowego

1 cm świeżego imbiru

3 szt. goździki

1 szt. laska cynamonu

2 szt. ziarna ziela angielskiego

50 ml wody

1 szt. laska wanilii

1/3 szt. pomarańczy

5 szt. listków świeżej mięty

Opis wykonania

Delikatny grzaniec malinowy nie tylko rozgrzeje, ale też poprawi humor, kiedy pogoda za oknem drastycznie się zmienia. Dzięki temu, że dodałem do niego sok ze świeżych malin grzane piwo nabiera zupełnie innego wymiaru.

Do garnka włóż goździki, cynamon, ziele angielskie, rozciętą na pół laskę wanilii. Całość zalej miodem i podgrzewaj do momentu, aż miód zacznie się karmelizować.

Następnie dodaj wodę i gotuj przez około 3 minuty. Dzięki temu wydobędziesz wszystkie aromaty z przypraw. Kiedy woda odparuje, wlej piwo, dodaj pokrojoną w kawałki pomarańczę, listki mięty i sok malinowy do smaku.