Makrelowa pizza
25 min
Średnie
dla 3 osób
Opis wykonania
Pizza na spodzie z wędzonej makreli to nowe doznania smakowe. Idealne danie na pożywny posiłek.
Składniki na spód: -250g wędzonej makreli, -1/2 czerwonej papryki, - 2 jajka - 5 łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850, - garstka kiełków rzodkiewki, - 2 ząbki czosnku, - 2 łyżki płatków pełnoziarnistych orkiszowych, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, - sól, - pieprz - 2 łyżki nasion chia, - pietruszka, - susz kopru - 1 łyżka oliwy z oliwek.- pomidorki papryczkowe, - ser camembert naturalny, - szczypiorek Wszystkie składniki mielimy, blendujemy. Uzyskaną masę wylewamy do foremki posypujemy ziarenkami słonecznika. Zapiekamy w temp 190 stopni przez 10 minut następnie wyciągamy i nakładamy: - pomidorki papryczkowe, - ser camembert naturalny, Zapiekamy jeszcze 15 minut w temperaturze 190 stopni. Wyciągamy posypujemy szczypiorkiem i jemy :)
