Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
TOP 10 przepisów miesiąca
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Ilośc porcji

5 porcje

Czas wykonywania

40 min

Poziom trudności

Łatwe

Ocena

3 (Liczba ocen: 2)


Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Z sałatką i sosem tatarskim.Moje ulubione.Polecam.

Składniki

Sos tatarski:
-------------------
3-4 ogórki konserwowe
1 średnia cebula
mały słoiczek pieczarek marynowanych
mały słoik majonezu
sól,pieprz do smaku
Sałatka:
------------
sałata lodowa lub maślana
1 średni pomidor
1 średnia cebula
1 pęczek zielonej cebulki
3-4 łyżki oliwy z oliwek
sól,pieprz do smaku
sok z 1/2 cytryny
Naleśniki:
-------------
ok.1 szklanki mleka
ok.1 szklanki mąki
1/2 szklanki wody mineralnej gazowanej
1 jajko
szczypta soli
50ml.oleju rzepakowego
olej do smażenia
10 cienkich parówek dobrej jakości
mąka pszenna do panierki

Opis wykonania

Składniki sosu tatarskiego drobniutko siekamy dodajemy majonez, doprawiamy do smaku i mieszamy w misce.Składniki ciasta naleśnikowego energicznie mieszamy trzepaczką na gładką masę o konsystencji śmietany 18 %.Smażymy cienkie naleśniki.Usmażone układamy na blat stołu .Na każdy kładziemy liść sałaty oraz parówkę,Zwijamy w rulonik.Obtaczamy w mące i smażymy na oliwie ze wszystkich stron na rumiano.Liście sałaty rwiemy na małe kawałki,skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą .Cebulę siekamy w drobną kosteczkę,pomidorki w cienkie ząbki.Układamy sałatkę na talerz Na niej kładziemy naleśniki ,polewamy sosem tatarskim,posypujemy posiekaną zieloną cebulką.SMACZNEGO.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.

Bosh
Oceń przepis
Średnia ocen: 3, Liczba ocen: 2
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych
Pafwvcio
Bardzo kolorowa i syta pozycja