Sernik mamy - najlepszy!
4 porcje
Średnie
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Sernik mamy - najlepszy!
Sernik mamy - najlepszy!
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Cukier waniliowy, margarynę utrzeć z żółtkami, cukrem, podzielić otrzymana masę na 2 części. Do jednej dodać serki, budyń pianę ubita z cukrem waniliowym, do drugiej dodać mąkę, proszek do pieczenia , kakao. Otrzymane ciasto podzielić na 2 połowy, jedna cześć rozkruszyć na dno blachy, na to wylać masę serowa , pozostałe ciasto rozkruszyć na gorze ciast. Piec około godziny w nagrzanym piekarniku.
Porada Szefa
Jak ubić pianę z białek, żeby nie opadła?
Podczas ubijania piany z białek warto dodać do niej kilka kropel soku ze świeżo wyciśniętej cytryny. W ten sposób zapobiegniesz jej opadnięciu.
Komentarze