Sernik mamy - najlepszy!

4 porcje

Średnie

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Najlepszy sernik jaki jadłam! nie za słodki, nie za gorzki, idealny!

Składniki

4 szt. serek homogenizowany ok 140g

1 szt. margaryna

5 szt. jaja

1 łyżeczka proszek do pieczenia

2 szklanka mąka pszenna

1,5 - 1 i 3/4 szklanka cuekier

2 łyżka kakao

1 szt. budyń śmietankowy/ waniliowy

Opis wykonania

Cukier waniliowy, margarynę utrzeć z żółtkami, cukrem, podzielić otrzymana masę na 2 części. Do jednej dodać serki, budyń pianę ubita z cukrem waniliowym, do drugiej dodać mąkę, proszek do pieczenia , kakao. Otrzymane ciasto podzielić na 2 połowy, jedna cześć rozkruszyć na dno blachy, na to wylać masę serowa , pozostałe ciasto rozkruszyć na gorze ciast. Piec około godziny w nagrzanym piekarniku.

Oceń przepis