Bento witamin
3 porcje
25 min
Średnie
Bomba witamin w jednym pudełku.- warzywa, owoce oraz mięsko czyli wszystko co najważniejsze w diecie dziecka.
Składniki
3/4 szklanka mąka
75 ml gorąca woda
1,5 łyżka olej
2 szczypta sól
1 szt. pierś z kurczaka
6 szt. sałata
1 szt. kolba kukurydzy
1 szt. pomidor
3 łyżka domowy majonez
3 łyżka jogurt naturalny
2 szczypta majeranek
2 szczypta cukier
6 szt. rzodkiewki
1/4 szt. arbuz
Bento witamin
Bento witamin
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Składniki na tortillę (maka, woda, olej, sól) wyłóż na stolnicę, Ugnieć ciasto i podziel na trzy części (kule). Kule rozwałkuj na bardzo cienkie placki. Każdy placek przełóż na mocno rozgrzaną patelnię i smaż (bez dodatku oleju) obustronnie po 40 sekund.
Pierś z kurczaka umyj, Pokrój w cienkie plastry i delikatnie rozbij tłuczkiem. Obsyp je solą i majerankiem. Rozgrzej patelnię grillowa z niewielką ilością oleju i wyłóż na nią kawałeczki kurczaka. Mięso smaż z każdej strony po 3 minuty, po czym wyłóż na ręcznik papierowy. Warzywa (sałatę oraz pomidory) umyj. Pomidory pokrój w plastry. Kolbę kukurydzy umyj i włóż do gotującej się, lekko osłodzonej wody . Gotuj przez 10 minut.
Majonez wymieszaj z jogurtem i posmaruj nim placki, następnie wyłóż na nie sałatę, plastry pomidorów oraz kawałeczki mięsa. Tortillę zwiń w roladkę i pokrój na małe kawałeczki.
Rzodkiewkę umyj, odetnij ogonki i liście. Arbuz pokrój na plastry, usuń z niego pestki. Foremkami od ciastek wykrój kształty, które zachwycą Twoje dziecko.
Komentarze