Szarlotka z przykryciem
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Szarlotka z kruchym cieście z dodatkiem migdałów.
Ze wszystkich składników zagnieść kruche ciasto i włożyć do lodówki na minimum 30 minut. Jabłka na nadzienie obrać ze skorki I wykroić gniazda nasienne. Pokroić na plasterki grubości ok. 3 mm i zmieszać je z pozostałymi składnikami. pieczenia. Tortownicę posmarować tłuszczem. Dwiema trzecimi ciasta wyłożyć tortownicę i uformować brzeg wysokości ok. 2 cm. Spód ciasta wielokrotnie ponakłuwać widelcem. Przygotowane nadzienie równomiernie rozłożyć na cieście. Resztę ciasta rozwałkować na okrągły placek. Przykryć nim ciasto z nadzieniem i dobrze docisnąć brzegi. Piec, jak podano poniżej. Sposób nastawiania: gorące powietrze 170-190⁰C Mikrofalówka 180 W, 35-45 minut.
