Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Dżem ze śliwkami i kakao

Kiszonki i przetwory Deser Płyty grzewcze Śliwki Dżem ze śliwek
Potrawy Pora dnia Sprzęt Owoce Pestkowe Dżemy Dżemy owocowe

Opis wykonania

Zamknij słodycz śliwek w słoiku!

Kremowy, słodki i intensywnie czekoladowy dżem, który sam w sobie mógłby być deserem.

Opis przygotowania:

  1. Śliwki umyj, usuń z nich pestki i pokrój na ćwiartki lub mniejsze kawałki. Z laski wanilii wydrąż nasiona.
  2. Owoce przełóż do garnka, dodaj nasiona wanilii, wydrążoną laskę oraz cukier.
  3. Całość podsmażaj na małym ogniu przez około 1 godzinę. Pamiętaj o regularnym mieszaniu.
  4. Gdy śliwki zaczną się rozpadać wyciągnij laskę wanilii i zmiksuj całość blenderem.
  5. Przełóż niewielką ilość dżemu do słoika lub garnuszka i wymieszaj dokładnie z kakao, aby nie powstały grudki. Następnie dodaj mieszankę do garnka z dżemem i gotuj jeszcze 10 minut.
  6. Ciepły dżem przełóż do słoików, zakręć i postaw na zakrętce. Słoiki możesz zapasteryzować.

TIP

  • Jeśli śliwki są mało słodkie, do dżemu dodaj szklankę cukru.
  • Zamiast cynamonu możesz dodać gałkę muszkatołową.

Bosch do kuchni

Zmywarki
Chłodziarki i zamrażarki
Piekarniki
Płyty grzewcze
Roboty kuchenne
Blendery ręczne i kielichowe