20 min
P0DT0H20M0S
P0DT0H20M0S
Łatwe
dla 4 osób
Tomek Lach
Maślana marchewka z groszkiem
20 min
P0DT0H20M0S
P0DT0H20M0S
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Marchewka z groszkiem uwielbiana jest przez dzieci i dorosłych. W Akademii Smaku pokażę jak przyrządzić pyszną maślaną marchewkę z groszkiem, która sprawdzi się świetnie jako dodatek do obiadu.
Groszek i marchewkę (pokrojoną w kostkę) umieść w garnku i zalej wodą.
Dodaj łyżkę masła i gotuj na średniej mocy płyty grzewczej.
Kiedy warzywa będą miękkie i część wody odparuje, zmniejsz moc palnika.
Mąkę rozmieszaj z wodą (ok. 1/4 szklanki wody), następnie dodaj kilka łyżek wody, w której gotowały się warzywa. Mieszankę wlej do garnka i mieszaj, aż całość zgęstnieje.
Gotowaną marchewkę z groszkiem dopraw do smaku solą i pieprzem.
