Kopytka jaglane

Name: Kopytka jaglane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 szklanka kasza jaglana; 200 g Szpinak świerzy; 1 szklanka Pomidorki koktajlowe; 1 garść Słonecznik prazony; 1 łyżka Oliwa; 1 szczypta Sól; 1 szczypta Pieprz; 1 łyżka Czosnek

2 porcje

45 min

Łatwe

Akademia Smaku

Proste danie dla osob uwielbiających kasze jaglaną bądź dla osob z nietolerancja pokarmowymi np. na jajka , pszenicę

Składniki

1 szklanka kasza jaglana

200 g Szpinak świerzy

1 szklanka Pomidorki koktajlowe

1 garść Słonecznik prazony

1 łyżka Oliwa

1 szczypta Sól

1 szczypta Pieprz

1 łyżka Czosnek

Opis wykonania

Podaję przepis , 1 szkl kaszy , ugotować a właściwie rozgotować kaszę jaglaną i żeby była gęsta , zblendować z dowolnymi przyprawami , następnie wylać zblendowaną kasze do płaskiego z brzegami naczynia tak mniej więcej żeby grubość masy miała z 2cm. Następnie chłodzimy, jak stężeje to kroimy w kostkę i odsmażamy na oliwie . Gdy się zarumienią kostki kaszy dodajemy świeży szpinak , sól , pieprz i czosnek. Wykładamy na talerz dodajemy małe pomidorki i uprażonych słonecznik

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.