Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Sałatka z brokułami i jajkiem

Opis wykonania

Sałatka, która doskonale sprawdzi się na śniadanie czy lunch do pracy. Brokuły, kukurydza, jajka, karczochy i cebula, a całość skropiona sosem jogurtowym.

Sałatka z brokułami i jajkiem - krok 1

Brokuł podziel na mniejsze różyczki i ugotuj tak, aby był miękki ale jeszcze chrupiący i o intensywnym zielonym kolorze.

Sałatka z brokułami i jajkiem - krok 2

Jajka ugotuj na półtwardo, pokrój na połówki.

Jogurt wymieszaj z majonezem i dopraw do smaku solą i pieprzem.

Sałatka z brokułami i jajkiem - krok 3

Ugotowane brokuły i pokrojone jajko ułóż na dużym talerzu lub w półmisku, dodaj cebulę perłową, kukurydzę i karczochy. Całość polej sosem jogurtowym.